Seit 1520.
In einer Hand.

Verwurzelt im Schiefer der Mittelmosel.

Chronik

Fünfhundert Jahre,
zweiundzwanzig Generationen.

Was hier steht, sind keine Slogans, sondern Stationen. Aus Akten, Mauern, Auszeichnungen und Familiennamen zusammengetragen.

Erste Erwähnung des Namens

Der Familienname Milz wird an der Mosel erstmals urkundlich genannt. Latein „Miles" (Soldat) und Mittelhochdeutsch „milte" (freigebig, gütig) treffen sich im Namen. Der Vorname Josef wird zur Tradition aller männlichen Nachfolger.

Wappen der Familie Milz, seit 1520 in Trittenheim verwurzelt

Meilenstein · Gründung

Tiefe Wurzeln in Trittenheim

Die Familie Milz schlägt in Trittenheim Wurzeln und macht den Weinbau zum Familienauftrag. Aus diesem Jahr datiert die ununterbrochene Linie des Weinguts.

Kriegszeit und Herausforderungen im Mosel-Weinbau

Krieg und Bestand

Dreißigjähriger Krieg. Joseph Milz (1580–1635) führt den Betrieb durch verwüstete Weinberge, durchziehende Truppen und ausfallende Ernten. Was bleibt, ist der Boden, das Handwerk, der Name.

Bau des historischen Weinkellers im Jahr 1680

Der Bruchsteinkeller

Christian Joseph Milz (1662–1728) errichtet den historischen Weinkeller. Massive Bruchsteinmauern, tief im Erdreich, kühl und still. Bis heute in Betrieb.

Erweiterung des Hofes

Johann Joseph Milz (1687–1760) baut die Hofgebäude aus. Neue Wirtschafts- und Lagerflächen ermöglichen eine effizientere Organisation, präziser bewirtschaftete Bestände.

Franz Josef Milz, Gründer der Weingroßhandlung 1891

Weingroßhandel in Neumagen

Franz Josef Milz (1868–1951) gründet eine Weingroßhandlung in Neumagen, wo eine Poststation den Versand übers Reich erlaubt. Sein Einfluss auf die Mosel-Winzer prägt eine ganze Generation.

Meilenstein · VDP

Gründungsmitglied im VDP

Josef Milz (1890–1976) macht das Weingut zum Gründungsmitglied des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. Im Mittelpunkt stehen Steillagen, Schieferböden und Riesling.

Selbstständigkeit

Nach 22 Jahren im Trierer Weinversteigerungs-Ring löst sich das Weingut und vermarktet seine Weine selbst. Aus dieser Zeit stammt die berühmte 1929er Neumagener Sonnenuhr als Guts-Kellerabfüllung.

Übernahme des Weinguts durch Karl Josef Milz, 1948

Wiederaufbau nach dem Krieg

Karl Josef Milz (1927–2016) übernimmt als junger Mann den Betrieb. Schrittweiser Wiederaufbau des Weinbaus nach Kriegsende, Hinwendung zur Direktvermarktung statt Kommissions-Versteigerung.

Drei Generationen Familie Milz mit DLG-Auszeichnungen, 1970

Auszeichnungen und Anerkennung

Goldene Kammerpreismünzen, Große Preise der DLG-Bundesweinprämierung in mehreren Jahren. 1976 allein elf Kammerpreismünzen, vier davon in Gold. Trittenheimer Leiterchen, Felsenkopf, Altärchen werden national ausgezeichnet.

22. Generation übernimmt

Markus Milz, Sohn von Karl Josef, übernimmt das Weingut. Der Schwerpunkt verschiebt sich auf Weinberg-Pflege und Lagentreue, behutsame Weiterentwicklung statt Bruch.

Vinothek in Trittenheim

Eröffnung einer neuen Vinothek in unmittelbarer Nähe zum Stammhaus. Tradition trifft auf moderne Präsentation, eine Begegnungsstätte für Gäste und Weinliebhaber.

Meilenstein · Fünfhundert Jahre

Fünfhundert Jahre Weinbau

Das Weingut feiert ein außergewöhnliches Jubiläum: fünfhundert Jahre ununterbrochener Weinbau in Trittenheim. Eines der ältesten Weingüter Deutschlands.

Heute

Fünf Jahrhunderte Josef Milz. Fair zur Natur. Groß im Glas.

Riesling von den steilen Schieferhängen der Mittelmosel. Fünf Steillagen, eine davon im Alleinbesitz, Felsenkopf. Sorgfältige Handlese, nachhaltige Bewirtschaftung, qualitätsorientierte Vinifikation.

Keller & Schatzkammer

Tief im Schiefer.
Kühl und still.

Im Bruchsteinkeller aus 1680 reifen die Lagenweine. In der Schatzkammer schlafen die Jahrgänge der letzten Generationen: Magnums und Halbflaschen, kühl, unangetastet, dokumentiert.