Unser Trittenheimer Kabinett Feinherb 2024 – ein echter VDP.ORTSWEIN – steht exemplarisch für die mineralische Eleganz und filigrane Frucht, die unsere steilen Schieferlagen in Trittenheim hervorbringen. Spontanvergoren und mit einer zart goldgelben Farbe im Glas, verführt dieser Kabinett bereits in der Nase mit frischen, tropischen Aromen von Maracuja und Papaya, begleitet von der saftigen Reife des Weinbergspfirsichs. Eine feine, kaum wahrnehmbare Fruchtsüße umrahmt das Duftbild und bringt zusätzliche Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisch eingebundenes Spiel von Süße und Säure, das für einen lebendigen, aber dennoch wunderbar ausgewogenen Trinkfluss sorgt. Dieser feinherbe Kabinett verbindet Leichtigkeit mit Finesse und zeigt eindrucksvoll, wie viel Herkunft und Charakter ein Ortswein transportieren kann.