Zart goldgelbe Farbe im Glas. Frische Aromen von tropischen Früchten wie Maracuja und Papaya. Dazu nimmt man reifen Weinbergspfirsich war. Sämtliche Aromen werden umspielt von einer hauchzarten Fruchtsüße. Das Duftbild ist fein abgestimmt und das Süß-Säure Spiel ist total harmonisch eingebunden, was zu einem tollen Trinkfluss führt. Die typische Schieferwürze aus den Weinbergen der Mosel kommt sehr gut zum Vorschein und verleiht dem Kabinett 2021 und hohe Struktur.