Das GG zeigt ein einzigartiges Bouquet von perfekt reifen und raffinierten Riesling-Aromen, die mit öligem Schiefer und einigen eher tropischen Fruchtaromen verflochten sind. Am Gaumen üppig und pikant, dies ist ein kristalliner, salzig-pikanter und anregender Riesling. Das Jahr 2021 ist raffiniert, pikant und auf den Punkt gebracht, mit einem langen Leben vor sich. Aromen von Zitrone und kandierten Grapefruits im Nachgeschmack.